Tartiflette
Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.

Dans une bonne boucherie à Bonnée, tout part de l'origine et de la traçabilité. Pâtés en croûte, terrines, rillettes, jambon et saucisson : la charcuterie maison est le trésor d'un boucher-charcutier de Bonnée. Un savoir-faire qui ne s'achète pas tout fait.
Une terrine réussie, un boudin bien assaisonné, un plateau généreux : la charcuterie maison de Bonnée se fabrique avec patience. Pâtés, rillettes, jambon blanc et sec, saucisson — pour l'apéritif comme le repas.
Une viande française travaillée par un artisan à Bonnée, c'est l'assurance d'un produit tracé, goûteux et préparé selon vos besoins, du morceau à griller à la pièce à mijoter. Un ancrage local fort, dans le Loiret, où la cuisine de famille tient une place de choix.
Autour de Bonnée, dans le Loiret, on vient aussi chercher son charcuterie depuis Ouzouer-sur-Loire, Les Bordes, Saint-Aignan-des-Gués. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Bonnée.
Autour de Bonnée, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Des idées de recettes à réaliser avec le charcuterie de votre boucher à Bonnée.
Pommes de terre, lardons et reblochon fondant : le plat montagnard réconfortant.
La vraie : pâte brisée, lardons et migaine bien crémeuse.
Jambon, fromage et béchamel gratinée : l'incontournable du déjeuner.
Frisée, lardons croustillants et œuf poché : une entrée généreuse.
Crémeux et rapides, parfaits pour un dîner léger.
Saucisson à cuire enrobé d'une brioche dorée, à la lyonnaise.
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